Torta de Atum, tomate e brócolis Ingredientes: – meia xícara (chá) de leite – meia xícara (chá) de óleo – 2 ovos – meia colher (chá) de sal – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 2 colheres (chá) de fermento – 1 lata de atum sólido – 2 ovos cozidos e picados –…
Bacalhau à Zé do Pipo Fonte: http://adivinaculinaria.blogspot.pt/2010/09/bacalhau-ze-do-pipo.html Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 700g de batatas 125 ml de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas 2 dentes de alho cortados em rodelas 1 folha de louro Farinha para polvilhar q.b. 40g de manteiga 80 ml de leite 1 gema 125g de maionese Tiras de pimento…
Empadão de Atum e Espinafres Ingredientes para 2 pessoas: 3 batatas grandes 2 latas de atum em azeite 8 cubinhos de espinafres congelados ou equivalente frescos 1 cebola pequena sal e pimenta q.b. 75ml de leite 2 colheres de sopa de azeite noz moscada q.b. Preparação: Lave e descasque as batatas. Corte-as em pedaços e…
Gratinado de Camarão com Espinafres Ingredientes para 2 pessoas: 250g de miolo de camarão 300g de espinafres congelados 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa mal cheias de farinha 300ml de leite morno sal e pimenta q.b. noz moscada q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho. Preparação: Leve ao lume uma panela…
Essa vai especialmente para os amantes de grãos. A receita, deliciosa, recebeu o nome de SALADA DE GRÃOS Corte 4 filés de frango em cubos pequenos e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma panela com um fio de óleo de gergelim e junte os cubos de frango, fritando-os até começarem a dourar. Junte 2…
TOSTAS DE ATUM E GAMBAS INGREDIENTES 1 Lata de atum ao natural 2 Ovos cozidos Tomate cereja Maionese Gambas cozidas sem casca Tostas de compra Sumo limão Alho picado Pimenta branca moída Sal PREPARAÇÃO Corte os ovos cozidos em rodelas e reserve. Deite para dentro de uma taça maionese, o atum escorrido e desfiado, gambas…