Como adoro pratos de bacalhau, aqui fica mais uma apetitosa saladinha: SALADA DE BACALHAU MEIA DESFEITA Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo demolhadas, 1 lata de grão cozido, a cebola picada, a colher (sopa) de salsa picada, 2 dentes de alho picados, 1 dl de azeite, 0,5 dl de vinagre, sal e pimenta q.b.…
Mais uma saborosa salada que recomendo: SALADA DE MASSAS E OVOS Ingredientes: 250g de massa penne, sal e pimenta a gosto q.b., 6 tomates pequenos, 1 pepino, 1 pimento vermelho, 200g de mortadela, 3 c (sopa) de azeite e 2 c (sopa) vinagre, 4 ovos cozidos, salsa picada q.b. Preparação: 1-Coza a massa em água…
Uma salada do agrado de todos: SALADA DE FEIJÃO BRANCO E ATUM Ingredientes: 2 LATAS DE ATUM, 1 LATA GRANDE DE FEIJÃO BRANCO, 100G DE TOMATES CEREJA, 1 DENTE DE ALHO, 2 OVOS, CEBOLINHO, AZEITE, VINAGRE, SAL E PIMENTA q.b. Preparação: 1-Leve os ovos a cozer, deixe ferver durante 12 minutos, retire-os e coloque-os a…
Estamos a entrar no mês de Setembro, mas o calor aperta, por isso as saladinhas ainda podem continuar a estar presente à mesa, como almoços rápidos de Verão: Uma saladinha de bacalhau desfiado à minha moda: SALADA DE BACALHAU DESFIADO Ingredientes: 2 postas de bacalhau do lombo demolhadas, 3 kiwis, e ramo de coentros, 2…
Hambúrguer de Frango com Abacate: Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli INGREDIENTES: 450 gramas de peito de frango moído. 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos. 1/2 xícara de farinha de aveia. 1/2 xícara coentro fresco picado. 1 dente de alho picado. INSTRUÇÕES: Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela…
Pita Swoarma Fonte: http://mestredafarinha.blogspot.pt/2011/09/pita-swoarma.html Ingredientes 4 pães de pita de compra 600 gr de peito de peru 4 dentes de alho Q.b. cominhos em pó Q.b açafrão das Indias Q.b coentros em pó Q.b. pimentos Q.b. pimenta 1 cebola / Q.b sal 60 gr de margarina Modo de fazer : Corte o peru em tirinhas.…