Pescada à Marinheira

Pescada à Marinheira

Uma refeição maravilhosa, rápida e saudável… Lombinhos de Pescada à Marinheira! Ingredientes 6 lombos de pescada 1/2 pimentão verde 1/2 pimentão vermelho 200 g de miolo camarão 300 g de ameijoas (vôngoles) com casca 2 cravinhos 1 caldo de peixe Sal Azeite 1 ramo de salsa 2 colheres de sopa de amido de milho Modo…

Frango no pimentão

Frango no pimentão

Adora o gostinho de pimentão?? Então aproveite essa dica!! Frango no pimentão (Fonte: Guanabara) Ingredientes: 4 pimentões coloridos grandes 2 xícaras (chá) de frango cozido ou assado, desfiado 2 batatas médias cozidas e amassadas 1 cebola média picada 1 tomate sem pele e sem sementes, picado 1/2xícara (chá) de azeitona picada 1 ovo cozido picado…

Torta salgada de ricota

Torta salgada de ricota

Torta salgada de ricota Ingredientes Massa: 400 g de farinha de trigo com fermento 200 ml de leite 3 ovos 200 g de margarina 50 g de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de açúcar Sal a gosto Recheio: 250 g de ricota fresca 50 g de queijo parmesão ralado Caldo de galinha em pó…

COELHO COM PIMENTOS VERDES

COELHO COM PIMENTOS VERDES

Conforme prometido aqui vos deixo esta deliciosa receita. COELHO COM PIMENTOS VERDES Ingredientes: 1 coelho 1,200 kg, 3 pimentos verdes médios, 3 dentes de alhos, salsa, sal e pimenta, óleo e farinha q.b., 1 c. (sopa) de banha, 1 pouco de água. Preparação: 1- O coelho é cortado em pedaços e depois enfarinhado. A seguir…

Risoto de Camarão e Kani

Risoto de Camarão e Kani

Uma receita para aquela refeição especial… Risoto de Camarão e Kani! Ingredientes 400 g de arroz para risoto 300 g de camarão cozido 12 Kani kama 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate grande bem maduro 1 molhinho de salsa Pimentão verde, amarelo e vermelho 1 malagueta inteira Azeite Sal Pimenta do reino 1…

LOMBOS DE SALMÃO CROCANTES

LOMBOS DE SALMÃO CROCANTES

LOMBOS DE SALMÃO CROCANTES Fonte: http://brisa-maritima.blogspot.pt/2013/07/lombos-de-salmao-crocantes.html Ingredientes (para 2 pessoas): 2 lombos de salmão sumo de meio limão sal q.b. pimenta q.b. 3/4 de chávena de “corn flakes” (sim, leram bem, são cereais) 1 colher de sobremesa de salsa 1 colher de sobremesa de coentros 2 colheres de sobremesa de queijo da ilha picado (ou…