Jardineira de Soja Ingredientes: 300 g de soja grossa 1 folha de louro 2 cenouras 1 chuchu 1 courgete 1 cebola 1 dente de alho 50 ml de azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 2 tomates maduros 1 raminho de salsa Sal e pimenta q.b. Confecção: Coloque a…
Arroz de Marisco Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados azeite q.b. 2 tomates maduros 1 saqueta de creme de marisco (Knorr) miolo de camarão 1 sapateira gambas ou camarões q.b. (cerca de 2/3 por pessoa) 1 malagueta 1dl de vinho branco 300g de arroz 5 dl de agua (de cozer a sapateira)…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta cremosa de palmito Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga ou margarina 1 gema 1 pote de iogurte natural 1 colher (chá) sal 1 gema para pincelar Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada…
SALADA DE CENOURA INGREDIENTES 3 Cenouras 1 Molhinho de salsa 4 Dentes de alho Azeitonas pretas Sal q.b. Pimenta branca q.b. Preparação Descasque as cenouras e parta-as ao meio. Leve a cozer em água temperada com sal. Depois de cozidas, corte-as em rodelas, junte os dentes de alho picados, a salsa picada e as azeitonas.…
Tripas à Moda do Porto / Dobrada Norte Ingredientes 1 kg de tripas de vitela (compreendendo livros ou folhos, favos e a touca) 1 mão de vitela 150 grs de chouriço de carne 150 grs de orelheira 150 grs de toucinho entremeado ou presunto 150 grs de salpicão 150 grs de carne da cabeça de…
Ovas à Lagareiro Fonte: http://www.apetece.elcorteingles.pt/receitas/ovas-a-lagareiro/ Ingredientes: 200 ml azeite; 800 g de ovas não muito grandes; 1 pimento vermelho; 1 pimento verde; 4/6 dentes de alho; sal e pimenta q.b.; salsa picada q.b. Preparação: Aqueça o forno a 180ºC. Grelhe as ovas num grelhador bem quente e untado com azeite durante poucos minutos de cada…