Ótima receita para o almoço de amanhã: Salada de tomate e muçarela Qual é o tipo de queijo que você mais gosta? a) Parmesão. b) Muçarela. c) Ricota. Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1 tomate120 gramas de queijo muçarela 1 colher (sopa) de manjericão picado 1 colher (chá) de vinagre 2 colheres (chá) de óleo de…
Tradicional receita portuguesa deste peixe, de autoria de José Luís Gomes de Sá, falecido em 1926, e na época cozinheiro do Restaurante Lisbonense, no Porto, lugar em que criou a receita do Bacalhau à Gomes de Sá! Ingredientes 800 g de bacalhau demolhado 1 kg batatas grandes 3 ovos cozidos 3 cebolas 3 dentes alho…
Flan de chocolate e canela Fonte: http://a-casa-da-tia.blogspot.pt/2012/10/flan-de-chocolate-e-canela.html Ingredientes 150 g de açúcar 1 colher de café de canela em pó manteiga para a forma 350 g de natas espessas 175 g de chocolate culinário 5 ovos 1 dl de leite Preparação Numa caçarola de fundo espesso leve ao lume o açúcar com a canela. Cozinhe…
Um prato saudável e apetitoso… Sardinhas no Forno com Tomate! Ingredientes 1,3 kg de sardinha 350 g de cebola em rodelas 200 ml de vinho branco 50 ml de vinagre de vinho branco 6 dentes de alho picado Molho de pimenta Sal grosso 350 g de tomate confitado 10 fatias pão de trigo 100 ml…
Bolo de manga Fonte: http://a-casa-da-tia.blogspot.pt/2011/04/bolo-de-manga.html Ingredientes 1 manga grande cortada em pedaços 1/2 chávena de chá de leite 2 colheres de sopa de óleo (usei 1/2 dl) 5 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Preparação Bata no liquidificador…
RECEITA DE OMELETE DE LEGUMES ngredientes 8 ovos 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 tomate maduro grande Legumes variados de sua preferência ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 3 colheres (sopa) de azeite Sal e ervas aromáticas a gosto Modo de preparo Numa frigideira antiaderente aqueça o azeite e doure…