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Dicas Congelar Alimentos

Dicas Congelar Alimentos – Com excepção da banana e da pêra d’água, todas as frutas podem ser congeladas inteiras ou cortadas, em forma de puré ou sumo, devendo-se descascar e retirar

Salada de Polvo

Salada de Polvo Ingredientes:     1,2 kg de polvo congelado     2 cebolas     4 dl de azeite     1 cabeça de alho     4 dentes de alho     Batatas     Sal e pimenta q.b.     Facultativo: Vinagre Receita: Coza o polvo na panela de pressão durante cerca de 15 minutos, juntamente com a cabeça…

Polvo Recheado com Presunto

Polvo Recheado com Presunto Ingredientes: Para 1 pessoa ·    1 perna de polvo ·    presunto q.b. ·    2 pimentos vermelhos ·    1 cebola ·    maionese q.b. ·    mostarda ·    alho ·    salsa ·    vinho branco ·    azeite Confecção: Põe-se o polvo a cozer e avança-se para a confecção do molho, juntando, num pirex, metade de…