Boa noite! Espero que as férias tenham sido/estejam a ser boas 😀 Hoje trago-vos uma receita tipicamente italiana e deliciosa, com um bom equilíbrio de sabor, proteína, gordura, hidratos de carbono e satisfação: esparguete com camarão e molho de tomate e vinho branco. Então cá vai: Ingredientes (para cerca de 6 pessoas): – 350g esparguete…
Pimentos Provençal Um prato que pode ser servido quente ou frio, como entrada ou como acompanhamento. Fácil e barato, esta receita dá para quatro pessoas: 1 pimento verde 2 pimentos amarelos 1 pimento vermelho 100 gr de cebola 300 gr de tomate pelado em conserva Mistura de ervas da Provença (tomilho, alecrim, orégãos, etc) 1…
One Pot Pasta Ingredientes 3/4 de pacote de 500g de espaguete ou linguine 2 xícaras de tomatinhos cereja ou sweet grape cortados ao meio 1 cebola roxa grande cortada em fatias finas 4 dentes de alho cortados em lâminas Um punhado de manjericão 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 a 4 xícaras…
Oláaa 😉 Hoje sugiro um risotto de camarão e alho francês! Risotto de camarão e alho francês Ingredientes: (serve 4 pessoas) 500 g de miolo de camarão grande 250 g de arroz próprio para risotto (arroz arbóreo) 1 alho francês cortado em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga + 1 colher de sopa de…
Sopa com azeite de manjericão Ontem ficou a saber como se faz o azeite de manjericão, para usar com a apetitosa bruschetta de queijo ricota e tomate-cereja. Agora damos-lhe mais uma receita onde pode usar este saboroso azeite: uma sopa de feijão e massa, que é uma refeição suficiente e reconfortante. 2 colheres de sopa…
Um jantar leve e apetitoso Pão torrado, tomate fresco, queijo e manjericão fresco: ingredientes de uma refeição ligeira conhecida como “bruschetta”. Um prazer leve com um toque de decadência que faz recordar pratos proibidos. Esta receita pode ser para 2 ou 4 pessoas, é fácil de fazer, rápida e na quantidade que se desejar. Excelente…
