Mousse de Banana Ingredientes: 5 folhas de gelatina 200 ml de natas 5 bananas da madeira (ou 4 se forem das grandes) 2 colheres de sopa de limão 260g de açúcar mascavado 1 iogurte natural 50 mL de água 1 colher de sopa de licor de laranja (usei licor de laranja e limão, que tinha…
Esta é mais uma receita diria que “infalível” (por ser tão simples) para quem a faz, e para quem aprecia este tipo de cremes frescos com frutas. Podem usar outras frutas, deixo o conselho para privilegiarem a fruta (natural) da época. Tarteletes de Ananás Ingredientes: massa 300 g de farinha sem fermento 130 g de…
Bacalhau com nata e couve Fonte: http://pecadosnoprato.blogspot.pt/2013/12/bacalhau-com-nata-e-couve.html Ingredientes: Bacalhau Batata cozida ou frita 1 couve lombarda pequena 2 cebolas 3 dentes de alho 200 ml de natas 1 dl de azeite 2 ovos 1 colher de sopa de farinha Sal qb 1 colher de café de piripiri (de preferência caseiro) Pimenta qb Preparação do bacalhau…
Pudim de chocolate e bolacha Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=48030&idCat=2204 Um doce sabe sempre bem, mas prepare doses individuais em formato mini. Assim, ingere menos calorias e a sua linha agradece. Aprenda a fazer esta receita de pudim de chocolate e bolacha. ● 4 folhas de gelatina incolor ● 1 pudim de chocolate instantâneo ● 1 c. (de…
tarte de chocolate, natas e morangos Fonte: http://saboracasa.blogspot.pt/2013/03/triologia-chocolate-natas-e-morangos-e.html BOLO (base) Ingredientes: 6 ovos 200gr Açúcar 500ml Leite 80gr Farinha 200gr Chocolate em tablete manteiga para barrar Preparação: Aqueça o leite e reserve-o. Bata bem as gemas com o açúcar. Junte-lhe o leite aos poucos sem parar de bater. De seguida adicione a farinha sempre sem…
Fricassé de Pescada com Legumes Fonte: http://www.receitascozinha.pt/fricasse-de-pescada-com-legumes/ 1 embalagem de mimos de pescada 1 cebola 150g de abóbora 2 cenouras louro 1 dentes de alho 2 c. de sopa de manteiga 2 gemas 1,5dl de natas (usei kéfir) salsa picada sumo de meio limão sal Preparação: Leve ao lume um tacho com 5dl de água,…