Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos

Bolo de abóbora com cobertura de frutos secos Ingredientes: Massa 150gr de manteiga sem sal 250 gr de açúcar 3 ovos 350 de farinha fina para bolos 200 gr de puré de abóbora* raspa de um limão 1/2 chávena de leite 1 colher (de café) de fermento em pó 1 colher (de café) de bicarbonato…

Queijada de limão e amêndoa

Queijada de limão e amêndoa 125g de amêndoa em pó (tinha laminada e reduzi a farinha) 220g de açúcar 6 ovos 70g de farinha 400ml (ou 400g na Bimby) de leite 50g de margarina à temperatura ambiente Raspa de 1 limão médio Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de tarte (usei a forma…

Panquecas De Iogurte Com Pêssego

140) # Panquecas De Iogurte Com Pêssego #Ingredientes – 1 ovo grande – 1 xícara de Iogurte grego – ½ colher de chá de baunilha – 2 colheres de sopa de açúcar – ¼ colher de chá de sal – ¼ colher de chá de canela em pó – 1 pitada de noz-moscada – ½…

Toucinho do Céu

Bom dia! E porque hoje é Domingo vamos às nuvens com um toucinho do céu? Um doce conventual à base de ovos e açúcar, ao qual se adicionam amêndoas moídas. Esta é a minha versão, com menos ovos e menos açúcar. Assim mesmo faz-nos pisar as nuvens a cada garfada. Toucinho do Céu Ingredientes: 250…

Salada de atum… no forno

Salada de atum… no forno 250g de massa búzios integrais especial salada (Milaneza) 4 latas de atum natural 1 chávena de ervilhas congeladas 1 chávena de milho congelado 2 cenouras médias 4 colheres de sopa de maionese 1 pacote de natas de soja Alpro (ou das normais) Começar por colocar dois tachos médios ao lume,…

PASTEIS DE PEIXE

PASTEIS DE PEIXE INGREDIENTES 1 Embalagem de massa folhada Sobras de peixe cozido desfiado 100 ml de leite morno ½ Cebola picada 1 Dente de alho picado 1 Colher de (sopa) de manteiga 2 Colheres de sopa) de farinha de trigo Sal, pimenta, nós moscada q.b. Sumo de limão a gosto PREPARE O RECHEIO Leve…