Rapidinha de Pescada

Rapidinha de Pescada Ingredientes: ·    2 embalagens de lombos de pescada congelada ·    1 embalagem de sopa de marisco Knorr ·    4 pacotes de naRins com Molho de Mostarda Ingredientes: ·    2 rins de vitela ·    1 limão ·    manteiga ·    sal ·    pimenta em grão ·    2 colheres (de sopa) de conhaque ·    3…

Pudim de Peixe 2

Pudim de Peixe 2 Ingredientes: ·    250 g de peixe fresco ou congelado ·    1 cebola média ·    1 colher de sopa de manteiga ·    500 g de tomate ·    50 g de miolo de pão ·    1 dl de leite (bem medido) ·    4 ovos ·    8 azeitonas verdes ·    sal ·    pimenta ·   …

Pudim de Bacalhau 2

Pudim de Bacalhau 2 Ingredientes: ·    850 g de bacalhau ·    1 l de leite ·    6 ovos ·    6 colheres (sopa) de manteiga ·    6 colheres (sopa) de farinha ·    Sal, pimenta e pão ralado q.b. Preparação: Coza o bacalhau e, de seguida, desfie-o. Em lume brando, faça um molho béchamel com a manteiga,…

Pudim de Bacalhau 1

Pudim de Bacalhau 1 Ingredientes: ·    3 postas de bacalhau demolhado ·    2 dentes de alho ·    2 cebolas ·    3 cenouras ·    1 molho de espinafres ·    3 gemas de ovo ·    3 claras de ovo ·    1 chávena de farinha ·    1 pitada de fermento ·    Sal, pimenta e pão ralado q.b. Preparação:…

Pote de Arroz de Peixe e Mariscos

Pote de Arroz de Peixe e Mariscos Ingredientes: 4 pessoas ·    2 cebolas médias ·    2 dentes de alho ·    1 folha de louro ·    240 grs de arroz ·    1 dls de azeite extra virgem ·    sal q.b. ·    pimenta q.b. ·    coentros q.b. ·    400 grs de tomate maduro pelado ·    2 dls…

Postas de Salmão com Cocktail de Legumes

Postas de Salmão com Cocktail de Legumes Ingredientes: ·    4 postas de salmão (200 g cada) ·    sumo de 1 limão ·    salada romana q.b. ·    200 g de tomatinho de inverno ·    1 lata de milho (285 g) ·    100 ml de natas ·    2-3 colheres de sopa de sumo de limão ·    sal,…