Chilli Vegano

Ê receita picante essa!Esse chilli tem um toque bem brasileiro! Receita de Chilli Vegano! Ingredientes: 2 xícaras de feijão carioca, 2 xícaras de feijão fradinho, 2 xícaras de proteína texturizada de soja, (miúda), 1 colher de sopa de cominho, 2 colheres de sopa de molho de pimenta tipo Tabasco, 2 colheres de sopa de pimenta…

Maçãs reinetas assadas com vinho Moscatel

Fica aqui como as gosto de preparar. Quando não tenho vinho Moscatel, junto vinho do Porto. Quase sempre sigo esta receita (mais coisa menos coisa), ficam deliciosas! Maçãs reinetas assadas com vinho Moscatel Ingredientes: nº de maçãs que desejarem sumo de limão 1 colher de sopa de açúcar (se tiverem mascavado melhor) 1 colher de…

Bacalhau Salteado com Grão e Nabiça

Bacalhau Salteado com Grão e Nabiça Ingredientes: (para 4 pessoas) | 400 gr. de Supremas de Bacalhau Pescanova (ou lombos de bacalhau) | 400 gr. de grão-de-bico cozido | 1 molho de nabiça | 1 cebola pequena | 2 dentes de alho | azeite q.b. | pimenta q. b. | salsa fresca picada (usei Aromáticas…

Empanadilhas de Bacalhau

Empanadilhas de Bacalhau Ingredientes: (para 6 empanadilhas) [para a massa] 25 gr. de água 25 gr. de azeite 25 gr. de vinho branco 1 pitada de açúcar 1 c. (café) de sal 75 gr. de margarina 5 gr. de fermento seco 1 ovo 300 gr. de farinha 1 ovo para pincelar [para o recheio] 1…

Bolo de Bolacha Especial

Bolo de Bolacha Especial Ingredientes: Bolacha Maria q.b. 1 lata de Leite Condensado Cozido 600 ml de Natas para bater 6 folhas de gelatina Café Preparação: Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Entretanto bata as natas até ficarem fofas. Faça um café forte, e dissolva as folhas de gelatina demolhadas e escorridas, mexa…

Ervilhas, cebolinha, as ervas frescas, chouriço e farinheira vegana

Sugestão Simples e Deliciosa da Nossa Amiga Beta Bandeira: Ervilhas, cebolinha, as ervas frescas, chouriço e farinheira vegana Faz-se um refogado tradicional com cebola em cubos, tempera a gosto e junta as ervilhas. Deixe refogar e apurar. Adiciona o chouriço e a farinheira em rodelas e por fim as ervas frescas(ou secas) cortadas grosseiramente. A…