Robalo assado no forno com rodelas de limão Ingredientes para 2 2 robalos médios 1 cebola média em rodelas 1 dente de alho esmagado 1/2 limão em rodelas (4 rodelas) sal q.b. pimenta preta q.b. 4 c. sopa de azeite 50 ml de vinho branco pimentão doce q.b. azeite aromático limão q.b. Tempere os robalos…
Pasta de Beterraba Ingredientes: 1/2 beterraba grande picada e cozida; 1/4 de uma ricota (que dá entre 100 e 150g mais ou menos); 2 colheres (sopa) de leite; 1/2 colherinha de (café) de sal; 1 colher de (café) de azeite; 1 colher de (café) de suco de limão; 1/2 colherinha de (café) de alho triturado.…
Bolo integral de banana com canela e quinua Ingredientes: 4 a 5 bananas nanicas maduras; 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de aveia em flocos; 1 xícara de farinha de trigo branca; 2 colher de sopa de farinha de quinua (ou sementes trituradas); 2 ovos médios; 1/4 de xícara de óleo de…
DOCE DE CREME DE PASTEL DE NATA COM CLARAS O creme é parecido com o de pastel de nata que fica por cima de bolacha maria e depois de espalhar por cima a claras batidas em castelo, vai a tostar um pouco ao forno com canela e caramelo liquido. Faço assim: Ingredientes: . Bolacha maria…
CABRITO ASSADO NO FORNO Ingredientes: Cabrito Batatas Muita cebola às rodelas Alho Louro Salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite Oregãos Sal Vinho branco Colorau 2 tomates maduros Preparação: Depois de cortado o cabrito em pedaços, colocá-los num recipiente para ser temperado com muita cebola por cima, cortada às rodelas, bastante alho picadinho,…
Ingredientes para 3/4 pessoas: 250 g de tagliatelle seco 1 embalagem de camarão grande cozido Pescanova 400 g de tomates maduros (usei congelados) 1/2 pimento vermelho 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados folhas de manjericão fresco q.b. pimenta Cayenne q.b. azeite q.b. sal Necton q.b. Preparação: 1. Num wook coloque a cebola, os…