POMBOS RECHEADOS E ESTUFADOS INGREDIENTES 4 Pombos ½ Cebola 2 Cravinhos de cabecinha 8 Rodelas de chouriço 4 Tiras de bacon 2 Colheres de sopa de banha 100 ml de azeite 200 ml de vinho branco Pimenta branca q.b. Aipo q.b. 4 Dentes de alho .2 Cenouras 2 Folhas de louro 1 Raminho de salsa…
Mousse de Requeijão com Lima, Compota de Abóbora e Frutos Secos Caramelizados Nº Pessoas: 2 Tempo Prep.: 60 min. Dificuldade: * (Fácil) Ingr. Principal: Queijo Vegetariano: Sim (Lactoveg) Para Crianças: Sim Tipo Prato: Sobremesa Festividade: N/A Cozinha: De Autor Ingredientes: Para a mousse: – 100 gr de Requeijão – 20 gr de Açúcar – 2…
FRANGO ESTUFADO Fonte: http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2008/11/frango-estufado.html 1 frango 100gr de manteiga 2 cebolas 3 dentes de alho 300ml de vinho do Porto 1 colher de sopa de vinagre sal e pimenta q.b. Partir o frango em pedaços e temperá-lo com um pouco de sal e pimenta, deixando tomar gosto por cerca de uma hora. Derreter metade da…
Esse é prato é daqueles de dar água na boca!! Saudável, prático e lindo! Ratatouille de Legumes Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada ao meio 2 dentes de alho picados 2 batatas com casca 1 abobrinha 1 abóbora 3 tomates grandes 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Sal…
Leve, saborosa e nutritiva, perfeita para o verão… Pudim de Peixe! Ingredientes para 2 pessoas 2 filés de pescada 2 ovos 1 alho poró pequeno 1 abobrinha 1 cenoura 1 dente de alho 1 colher sobremesa de farinha de milho 1 colher sobremesa de mostarda Sal Azeite Pimenta do reino à gosto Limão Manteiga e…
![Pão Rústico de Centeio [Amassado à Mão]](https://receitas-culinaria.pt/wp-content/uploads/2014/02/38c4b6c310.jpg)
Pão Rústico de Centeio [Amassado à Mão] Ingredientes: 300 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro 1 colher de mel ou de açúcar mascavado 2 colheres de sopa de margarina amolecida ou azeite 300 g de farinha de trigo (usei T.65) 200 g de farinha de centeio 2 colheres de sopa…