Croquete de Lentilhas (vegana)

Croquete de Lentilhas (vegana)

Croquete de Lentilhas (ervilhas) Ingredientes: 500 g de lentilhas Água quanto baste 1 cebola grande picadinha 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de páprica 2 colheres (sopa) de alho em pó 1/2 xícara de coentro picadinho Sal marinho a gosto Farinha de rosca a gosto (cerca de 250 g) Farinha de rosca e…

Tarte de Morangos e Leite Creme

Tarte de Morangos e Leite Creme

Essa sobremesa não dá para resistir… Tarte de Morangos e Leite Creme! Ingredientes 1 l de leite 100 g de açúcar 65 g de amido de milho 6 gemas de ovos 2 cascas de limão 3 folhas de gelatina Morangos para decorar Mel para pincelar Modo de preparo Junte a 900 ml de leite as…

Bolo fino de limão

Bolo fino de limão

Bolo fino de limão Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=88&eid=9789&bl=1 Ingredientes: 175 g de farinha 1 colher (chá) rasa de fermento em pó 150 g de açúcar 4 ovos 1 limão Manteiga para untar Amêndoa granulada q.b. Coco ralado q.b. Papel vegetal Ingredientes para creme: 0,5 L de leite 1 casca de limão 150 g de açúcar 1 colher…

Migas de tomate com lombelo de porco

Migas de tomate com lombelo de porco

Migas de tomate com lombelo de porco. Fonte: http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/2014/02/masterchef-4-e-o-dia-em-que-o-panico-me.html Ingredientes: 200g de lombelinho de porco p.p. 1 sêmea do dia anterior de preferência 3 dentes de alho 1 cebola 3 tomates cacho maduros 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão 1 folha de louro flor de sal q.b.…

Salada de cuscus marroquino

Salada de cuscus marroquino

O prato de hoje pode ser servido como entrada ou prato principal acompanhando um peixe assado, é um coringa na cozinha! Salada de cuscus marroquino (Fonte: Gulab) Ingredientes 150g de cuscus marroquinho Suco de 2 limões sicilianos 2 dentes de alho picados ½ xícara de folhas de coentro picadas 300g de camarão sem casca 100g…

Bolinho De Batata Com Mortadela Defumada

Bolinho De Batata Com Mortadela Defumada

Bolinho De Batata Com Mortadela Defumada Aurora Ingredientes: 4 batatas tipo Asterix, médias e com casca ( em torno de 600 g) 1 Ovo 200g de Mortadela Defumada Aurora cortada em cubos pequenos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo Pimenta do reino a gosto Salsinha picada a gosto óleo para fritar Modo de Preparo:…