Espetinho de tofu com molho de manga e gengibre Receita Papacapim A receita original é servida como prato principal, mas eu adoro fazer esses espetinhos (mais divertido pra comer e o visual sempre impressiona). Se preferir servir como prato principal corte o tofu em pedaços maiores, corte a manga e o pimentão em tiras e…
Parece mas não é!! 😉 Risoto de Alho-Poró (Fonte: Receitinhas e dicas da vovó) Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de girassol 1 cebola média picada 2 alhos bem picados 3 alhos-porós picados (use só a parte branca e a verde clara) 1 xícara (chá) de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de cogumelos em…
Adaptar receitas de bolos Para os mais gulosos que acham difícil tornarem-se veganos, pois teriam de deixar de comer/fazer bolos e outras guloseimas que incluem ovos ou leite, aqui ficam algumas dicas sobre as alternativas. Existem milhares de receitas comuns que podem ser adaptadas à dieta vegana. Porém, é preciso saber como escolher as receitas…
A amiga Cátia Weber preparou o Ensopado de Peixe do Jaime Oliver. Conseguimos a receita e aqui está: Jamie Oliver começa a preparar o ensopado de peixe dando dicas de como optar por ingredientes que cozinham mais rápido. Segundo ele, nos pratos que aceitam os dois sabores, prefira a cebolinha à cebola comum, pois o…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Pode aproveitar batatas cozidas que sobrem da refeição para fazer outro acompanhamento, somente usando a imaginação. Estas batatinhas ficam muito saborosas e são um acompanhamento leve e fácil de fazer, mesmo para dias de maior pressa. Batatas Salteadas com Alho e Manjericão! Ingredientes Sobras de batatas…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Porque nada na cozinha se pode estragar, as sobras de bolo podem se transformar numa deliciosa sobremesa… Pavê Surpresa! Ingredientes Sobras de bolo 1 pacote 200 ml de creme de leite 1/2 lata leite condensado Gotas de limão 1 xícara de morangos Chocolate em pó Modo…