Sugestão de Cardápio Anti Depressão e Transtornos Ansiosos

Sugestão de Cardápio Anti Depressão e Transtornos Ansiosos O triptofano é a substância que proporciona a sensação de bem estar e auxilia no combate à depressão. A serotonina é um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade a dor, movimentos e as funções intelectuais. A serotonina é…

Salteado de tofu, couve roxa e ervilhas tortas

Salteado de tofu, couve roxa e ervilhas tortas 1 colher (sopa) sementes de sésamo 2 colheres (sopa) óleo de sésamo 125 g tofu firme, em cubos 1 cebola média, em rodelas finas ½ couve-roxa pequena, picada 2 colheres (sopa) molho de soja 1 colher (chá) mirin (ou vinagre de sidra) 1 cenoura grande, ralada ½…

Sugestão de Cardápio Anti Depressão e Transtornos Ansiosos

Sugestão de Cardápio Anti Depressão e Transtornos Ansiosos O triptofano é a substância que proporciona a sensação de bem estar e auxilia no combate à depressão. A serotonina é um neurotransmissor que atua no cérebro regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade a dor, movimentos e as funções intelectuais. A serotonina é…

Torta suflê de couve flor

Torta suflê de couve flor – 3 colheres de sopa de creme de ricota ou Creme de leite (usei creme de leite) – 2 colheres de sopa de azeite de oliva. – 2 colheres de sopa de farinha de trigo. – 2 colheres de sopa de parmesão ralado. – 1/2 envelope de caldo de legumes…

Caldo-verde à Minhota

Caldo-verde à Minhota Fonte: http://clubevinhosportugueses.wordpress.com/2009/08/31/gastronomia-minhota/ Ingredientes: Para 4 pessoas * 180 a 200 g de couve galega cortada em caldo-verde ; * 1 cebola ; * 2 dentes de alho ; * 600 g de batatas ; * 4 rodelas de salpicão ou de chouriço de carne ; * 2 fatias de broa de milho…

Feijoada light

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Feijoada light Ingredientes: . 300 g de carne-seca sem gordura cortada em cubinhos . 500 g de feijão-preto . 2 litros de água . 2 folhas de louro fresco . 6 gomos de linguiça de frango cortados em rodelas . 1 paio bem…