Torta de cenoura com amêndoa

Torta de cenoura com amêndoa

Torta de cenoura com amêndoa Fonte: http://bruxinhadolar.blogspot.pt/2013/04/torta-de-cenoura-com-amendoa.html Ingredientes 500 g de cenouras 350 g de açúcar 100 g de farinha 100 g de amêndoa granulada 5 ovos grandes 1 laranja 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de fermento Preparação Forra-se um tabuleiro com papel vegetal e unta-se com manteiga. Polvilha-se com…

Salada cenoura com caril e tahini

Salada cenoura com caril e tahini

Eu adoro esta salada de cenoura… Muito saudável e com um sabor delicioso. Pode servir como prato principal ou acompanhamento. Se desejar adicione grão ou tofu. Perfeita para levar na “marmita” 🙂 Salada cenoura com caril e tahini serve 2 2 chávenas de cenouras cortadas em palitos fino (ou ralada) 1 maça cortada em palitos…

Carne assada com maçã e vinho do Porto

Carne assada com maçã e vinho do Porto

Carne assada com maçã e vinho do Porto 1 peça de carne de porco para 4 pessoas 1 kg de batatas cortadas em pedaços grandes 4 cenouras cortadas em pedaços grandes 4 maçãs cortadas em quartos 4 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 cálice de vinho do Porto 1/2 cálice de vinho branco…

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro

Bolo Pudim de Cenoura e Brigadeiro * por blog Monta Encanta Ingredientes Calda de Caramelo 1xícara de açúcar 1/2 xícara de água Ingredientes Pudim 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 xícara de cacau em pó (ou chocolate em pó bem forte 31,7%) Ingredientes Bolo de Cenoura 1/2 xícara de…

Creme de Cenoura e Quinoa

Creme de Cenoura e Quinoa

Creme de Cenoura e Quinoa (4 pessoas) Ingredientes 3 cenouras médias, descascadas e picadas 1/2 cebola branca picada 1 dente de alho picado azeite extra virgem caldo de legumes 1/2 cháv/xíc de chá de Quinoa sal Preparo Cozinhe a quinoa como arroz, no caldo de legumes, acrescente os grãos e deixe cozinhar até secar a…

Rocambole Salgado (Maionese enformada!)

Essa receita é a prova de que a criatividade na cozinha, deixa tudo mais lindo.. e mais gostoso!! =) Rocambole Salgado (Maionese enformada!) (Fonte: Café e Cetim) Ingredientes 5 ovos inteiros 250 g ervilhas (congeladas) 200 g de cenouras descascadas 350 gramas de batatas 100 g de maçãs verdes descascadas 100 g de uvas passas…