Depois de um feriadão prolongado dá um preguiça de voltar à rotina né? Nós entendemos você e por isso preparamos uma receita fácil-fácil de fazer.. Cuscuz Light (Fonte: Projeto Vida Toda) Ingredientes 1/2 cebola ralada 1 xícara (chá) de palmito em conserva 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos 1 xícara…
Risoto de Morango com pétalas de Rosas 320 gr de arroz vianole nano (ou arbóreo); 300 gr de morangos frescos; 10 gr de pétalas de rosas comestíveis; 2 favas de baunilha; 300 ml de vinagre balsâmico; 3 a 4 gotas de água de rosas; 6 colheres de sopa de creme vegetal; 4 colheres (de sopa)…
Bacalhau do Entrudo INGREDIENTES: 300gr bacalhau 150gr batata palha frita 1 alheira 1 couve coração pequena 2 cebolas 3 dentes alho 2dl natas 1dl azeite 2 ovos 1 colher (sopa) bem cheia de farinha Sal, pimenta, noz-moscada Salsa picada Pão ralado para polvilhar PREPARAÇÃO: Cozer o bacalhau em água (juntar os ovos), escorrer, retirar as…
Peixe ensopado com pirão Ingredientes 2 kg de corvina 4 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Suco de 2 limões 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola 2 tomates picados Coentro e salsa picados a gosto 2 xícaras (chá) de leite de coco 1/4 de xícara (chá) de água 1 xícara (chá)…
Arroz da Fazenda Para o creme de milho 2 Espigas de milho 1 colher de sopa de manteiga 1/2 xícara de chá de Cebola cortada em cubos pequenos 1 xícara de chá de Leite Para a linguiça 1 colher d sopa de manteiga 1/2 xícara de chá de Cebola cortada em cubos pequenos 1 Tomate…
BORREGO GUISADO COM BATATAS E FEIJÃO VERDE INGREDIENTES 1 Kg de Borrego para guisar 1/2 Cebola 1 Tomate maduro 150 ml de vinho branco 150 ml de azeite 1 Cenoura 4 Batatas médias 300 g de feijão verde 2 Dentes de alho 1 Folha de louro Piri-piri q.b. Sal q.b. Salsa q.b. Hortelã PREPARAÇÃO Limpe…