Peito de peru recheado com espinafres, alheira e castanhas Fonte: http://www.cincoquartosdelaranja.com/2014/01/peito-de-peru-recheado-com-espinafres-alheira-castanhas.html Ingredientes: 1 peito de peru (aproximadamente 1kg) 3 dentes de alho 200 g de folhas de espinafres 1 dl de azeite 1 alheira 130 g de castanhas cozidas 60 g de manteiga sem sal 130 g de broa de milho 10 g de salsa…
BOLO DE WHEY PROTEIN INTEGRAL DE MAÇÃ E IOGURTE Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 copo de iogurte desnatado; • 2 copos (do iogurte) de farinha de trigo integral (sugestão use farinha Dona Benta integral); • 1/2 copo (do iogurte) de adoçante sucralose; • 1 colher de sopa de fermento em pó; • 3 claras; •…
Depois do festim que tem sido hoje, nada melhor que uma sopa de castanhas e cogumelos para aconchegar o estômago!! 🙂 Sopa de castanhas e cogumelos Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 talo de aipo cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho picado 100g cogumelos picados 100ml de vinho branco…
POLVO NO FORNO COM CASTANHAS Fonte:http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2011/07/polvo-no-forno-com-castanhas.html Cozer um polvo grande na panela de pressão, tendo o cuidado de não o deixar cozer demasiado. Levar uma panela ao lume com água e sal e quando a água levantar fervura deitar uma embalagem de castanhas congeladas. Assim que a água retomar a fervura apagar imediatamente o lume,…
Encontrei esta receita no blog pumipumi e achei excelente por ser versátil 😀 “Sour cream de castanha de caju Sour cream é um creme azedo, usado bastante na culinária mexicana. Essa versão é à base de castanhas de cajú, e fica uma delícia. Dá pra usar com biscoitinhos, com nachos e qualquer variante de prato…
Crostini de queijo de castanha com pesto de manjericão e cebolas caramelizadas Ingredientes: 30 torradas integrais Queijo de castanha de caju 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem ½ xícara alho poró picado ½ xícara cebola picada 1 xícara castanha de caju crua, deixada de molho por 8 horas 2 colheres de sopa…