Delícia de Cacau e Palitos la Reine

Delícia de Cacau e Palitos la Reine

Delícia de Cacau e Palitos la Reine Fonte: http://www.saborintenso.com/f23/delicia-cacau-palitos-la-reine-38322/ 4 ovos 1 lata de leite condensado com 397g 300 ml de leite 4 colheres de sopa de cacau magro 8 colheres de sopa de açúcar 200g de palitos la reine 200 ml de natas para bater 1. Parta os ovos e separe as gemas das…

Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos

Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos

Para os apreciadores de risoto, uma receita bem leve e apetitosa… Risoto de Abobrinha e Cogumelos Frescos! Ingredientes 400 g arroz para arboreo 1 cebola 3 dentes alho 200 g cogumelos frescos 1 abobrinha Azeite Sal Pimenta 100 ml de vinho branco Legumes a gosto para o caldo (salsa, talos de aipo, alho poró etc.)…

COELHO COM PIMENTOS VERDES

COELHO COM PIMENTOS VERDES

Conforme prometido aqui vos deixo esta deliciosa receita. COELHO COM PIMENTOS VERDES Ingredientes: 1 coelho 1,200 kg, 3 pimentos verdes médios, 3 dentes de alhos, salsa, sal e pimenta, óleo e farinha q.b., 1 c. (sopa) de banha, 1 pouco de água. Preparação: 1- O coelho é cortado em pedaços e depois enfarinhado. A seguir…

Risoto de Camarão e Kani

Risoto de Camarão e Kani

Uma receita para aquela refeição especial… Risoto de Camarão e Kani! Ingredientes 400 g de arroz para risoto 300 g de camarão cozido 12 Kani kama 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate grande bem maduro 1 molhinho de salsa Pimentão verde, amarelo e vermelho 1 malagueta inteira Azeite Sal Pimenta do reino 1…

sopa de castanhas e cogumelos

SEMANA DAS SOPAS: QUE AQUECEM O CORAÇÃO

Depois do festim que tem sido hoje, nada melhor que uma sopa de castanhas e cogumelos para aconchegar o estômago!! 🙂 Sopa de castanhas e cogumelos Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 talo de aipo cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho picado 100g cogumelos picados 100ml de vinho branco…

POLVO NO FORNO COM CASTANHAS

POLVO NO FORNO

POLVO NO FORNO COM CASTANHAS Fonte:http://cozinha-da-risonha.blogspot.pt/2011/07/polvo-no-forno-com-castanhas.html Cozer um polvo grande na panela de pressão, tendo o cuidado de não o deixar cozer demasiado. Levar uma panela ao lume com água e sal e quando a água levantar fervura deitar uma embalagem de castanhas congeladas. Assim que a água retomar a fervura apagar imediatamente o lume,…