Caçarola de legumes de inverno Ingredientes 1 colher de sopa de azeite 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 3 dentes de alho, esmagados 225 g de espinafres 1 bolbo de funcho, cortado em oito 1 pimento vermelho, sem sementes e cortado em cubos 1 colher de sopa de farinha 450 ml de…
As Cavacas de Resende são um dos marcos não só daquela cidade, no distrito de Viseu, mas de toda a região. Verdadeiramente deliciosas, o seu aspeto nada tem a ver com as tradicionais cavacas, tão afamadas em várias regiões de Portugal. Embora não haja registos precisos acerca da sua origem, sabe-se que a receita é…
Grão de Bico com Entrecosto & Farinheira Ingredientes 800 g de grão de bico cozido 600 g de entrecosto cortado em pedacinhos 1/2 couve lombarda cortada em pedaços não muito grandes 1 chouriço corrente 1 farinheira 1 cebola 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1/2 copo de vinho branco 1 colher…
Panna Cotta de baunilha com laranja caramelizada Fonte» http://magicflavours.blogspot.pt/2012/03/vanilla-panna-cotta-panna-cotta-de.html *no link acima encontra a receita em 3 línguas Cozinha Doce Cozinha<3 Serves 6 pessoas Preparação 30 minutos Confecção 20 minutos + tempo de refrigeração Ingredientes: 6 folhas de gelatina 125ml de leite raspas de 2 laranjas 2 vagens de baunilha, cortadas ao meio 140g de…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta de morango Ingredientes: Para o morango 2 caixas de morangos (cerca de 800g) 6 colheres (sopa) de açúcar Para o creme de manteiga: 200g de manteiga (sem sal) 4 gemas sem a pele 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 latas de…
PÃO DE LÓ À MODA DE OVAR COM FIOS DE OVOS Ingredientes: 13 gemas 1,5 claras (é difícil dividir uma clara a meio, mas faça mais ou menos a olho…) 200g de açúcar sal 60g de farinha de trigo 150g de fios de ovos para decorar Preparação: Forre uma forma lisa de 22cm de diâmetro…