A receita de hoje é uma delícia e foi sugestão da querida Sarah Terra! Kafta de Couve-Flor com Molho de Tomate (vegana) Ingredientes Para as kaftas: • 1 couve-flor média • 4 batatas médias • 1 xícara de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado • 1 colher e meia (chá)…
Bacalhau à Gomes de Sá Sei que este prato não é novidade nenhuma para ninguém , mas como é tão frequente cá em casa e tão português resolvi partilha-lo especialmente com amigas que vivem fora de Portugal. Aqui vai um bocadinho do nosso país ,beijinhos grandes . Receita para quatro pessoas : batatas cozidas com…
Bacalhau gratinado da Ana Passos Receita: Uma covete de 400 gr. de bacalhau ( gastei paloco da ribeiralves é muito mais barato e para esta receita é o ideal ). Dois pacotes de batata palha – 400 gr. Uma embalagem de bechámel ( comprei no mini preço , marca dia ) Uma cebola Três dentes…
Sopa de feijão manteiga. Esta não é a que preparei hoje, mas garanto-vos que também fica uma delicia! 😉 E considerando a sopa o prato mais antigo do mundo, dispensa apresentações, digo apenas, que não passo sem ela, alimenta, regula o apetite, pertence ao grupo (cada vez menor) das refeições económicas, vamos lá comer sopa!…
Corvina no Forno com Batatas Ingredientes: ( 4 pessoas) 1 corvina com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas cortadas em cubinhos 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão 2 colheres de sopa de massa de pimentão ( ou colorau )…
Fritada de Batata Ingredientes: – batatas cruas fatiadas finas em rodelas – sal a gosto – temperos a gosto – azeite Para o recheio: Peito de peru fatiado, tomatinhos cortados ao meio, cebola roxa fatiada fina, salsinha picada e requeijão cremoso de consistência firme. Modo de preparo: Coloque as batatas para dar uma ligeira aferventada…