Uma receita deliciosa e fácil, fica com um sabor incrível… Cenouras Assadas com Laranja e Tomilho! Ingredientes 2 cenouras Azeite Suco de meia laranja Raspas de laranja Sal Pimenta Folhas de tomilho Modo de preparo Descasque a cenoura e pique em rodelas. Unte um refratário com azeite, coloque as cenouras e regue com um fio…
As várias formas de cozinhar Nem todas as maneiras de confecionar alimentos são saudáveis e a prova está nos fritos. Devemos evitar fritar, quer sejam legumes, carne, peixe ou ovos. A melhor maneira de fazer ovos é cozer ou escalfar em água, ou no próprio líquido de um estufado, como por exemplo as ervilhas estufadas…
Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá)…
Arroz de Forno com Camarão Ingredientes: – 300g de camarões médios limpo – 1 xícara (chá) de arroz cozido – 2 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 tomate sem pele e nem sementes – 1 colher (café) de açafrão – 1/2 colher (café) de colorau – tomilho…
Pernil de Panela com Mandioquinha na Manteiga (Fonte:Opus Gourmet) Ingredientes: 500 g de pernil suíno em cubos grandes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho branco Sal e pimenta 1 xícara (chá) de tomatinhos…
Para aquecer os dias frios de inverno… Sopa de Grão-de-Bico Portuguesa! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 tomates sem sementes bem picados 1 linguiça portuguesa 1 cubo de caldo de carne 2 litros de água Sal e pimenta-do-reino 1 xícara de…
