Uma receita deliciosa e fácil, fica com um sabor incrível… Cenouras Assadas com Laranja e Tomilho!
Ingredientes
2 cenouras
Azeite
Suco de meia laranja
Raspas de laranja
Sal
Pimenta
Folhas de tomilho
Modo de preparo
Descasque a cenoura e pique em rodelas. Unte um refratário com azeite, coloque as cenouras e regue com um fio de azeite. Esprema o suco de laranja sobre elas. Acerte o sal e a pimenta e acrescente raspinhas de casca de laranja. Misture tudo e leve ao forno em 200ºC, até as cenouras ficarem macias. Esse tempo vai depender do tamanho, qualidade das cenouras e do seu forno, então fique atento. Durante o tempo de forno, dê uma misturadinha nas cenouras para que o sabor se espalhe de maneira uniforme. Ao tirar do forno, regue com mais azeite e espalhe folhinhas de tomilho.
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