SARDINHAS NO FORNO

SARDINHAS NO FORNO INGREDIENTES 1 Kg de Sardinhas 6 Dentes de alho Azeite q.b. Pimentão doce “Colorau” Sal q.b. Farinha de trigo q.b. Vinagre q.b. PREPARAÇÃO Arranje as sardinhas e ponha-lhe sal, deixe durante 30 a 40 minutos. Passe-as por água fria e ponha-as a escorrer. Passe as sardinhas por farinha e coloque-as num tabuleiro.…

Alourado de Bacalhau e Delicias do Mar

Alourado de Bacalhau e Delicias do Mar Ingredientes: ( 2 pessoas) 1 embalagem Bacalhau Fresco Desfiado Pescanova 1/2 embalagem de 250 g de Delicias do Mar Pescanova 1 frasco de grão cozido 1 cebola grande picada azeitonas descaroçadas 4 dentes de alho 2 ovos cozidos azeite 2 colheres de sopa de vinagre salsa fresca pimenta…

PUDIM DE LARANJA E MEL

PUDIM DE LARANJA E MEL Ingredientes: 370g açúcar 0,5 dl azeite 2 laranjas 8 ovos 4 colheres de sopa de mel caramelo q.b. Preparação: Junte o açúcar com o azeite e a raspa e sumo das laranjas. Mexa bem e adicione os ovos, um a um e o mel.Forre uma forma de pudim com o…

COELHO FRITO

COELHO FRITO INGREDIENTES 1 coelho médio 150 ml de vinho tinto 50 ml de vinagre 100 ml de azeite 100 ml de óleo 2 folhas de louro Sal q.b. Piri-piri 6 Dentes de alho 1 Colher de sobremesa de flor de carqueja PREPARAÇÃO Parta o coelho em bocados não muito grandes. Tempere-o com sal, louro,os…