Bolo de cola cola

Bolo de cola cola

Bolo de cola cola Ingredientes 500g de açúcar 400g de farinha com fermento 50g de cacau em pó 60g de margarina à temperatura ambiente 1 colher de sopa de fermento em pó 1 lata (33cl) de Coca-Cola 5 ovos médios 1 pitada de sal Açúcar em pó para polvilhar (opcional) Confeção Separe as gemas das…

Tagine com legumes

Tagine com legumes

Tagine com legumes Legumes . 2 cenouras limpas em fatias . 2 talos de salsão limpos . 1 pimentão vermelho e 1 amarelo cortado em cubos . 1 bulbo de erva-doce em pedaços . 1 cebola em cubos . 1 berinjela em fatias . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 colher (chá) de cominho…

Leite de amêndoas e “chancliche”

Leite de amêndoas e “chancliche”

Leite de amêndoas e “chancliche” “É muuuito fácil de fazer. E fica muito bom. E não tem conservantes, corantes, nada de ruim pro organismo. Também não fica tão caro quanto o industrializado. Vi outra receita que falava em 150gr de amêndoas pra um litro de água. Na última vez que fiz usei cerca de 110gr…

Guisado de choco

Guisado de choco

Guisado de choco Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=33&eid=9117&bl=1&page=9 Ingredientes: 800 g de chocos Sumo de 2 limões Sal e pimenta q.b. 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 lata pequena de tomate aos cubos 1 folha de louro 1 ramo de salsa Fatias de pão q.b. Salsa q.b. Preparação: Lave e arranje os chocos…

Pão de ló de morango

Pão de ló de morango

Pão de ló de morango Fonte: http://pratos-e-travessas.blogspot.pt/2014/04/pao-de-lo-de-morango-strawberry-sponge.html Ingredientes: 12 ovos 400 g de açúcar 200 g de farinha sem fermento 5 dl de natas frescas, bem frias 200 g de morangos picados grosseiramente para misturar com as natas Morangos para decorar o bolo Pistácios moídos grosseiramente para decorar o bolo Açúcar em pó para polvilhar…

Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão

Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão

Peitos de frango recheados com ricotta, hortelã e limão Fonte: http://pratos-e-travessas.blogspot.pt/2014/02/peitos-de-frango-recheados-com-ricotta.html Ingredientes: 2 pessoas 2 peitos de frango 200 g de esparguete 1/2 caixa de ricotta 1 ramo pequeno de hortelã Sumo de 1/2 limão Sal a gosto Pimenta preta a gosto Azeite virgem extra Preparação: *Faça um corte a todo o comprimento (em borboleta)…