Estamos no tempo delas! É aproveitar, fica a sugestão com cerejas <3 Frescura de cerejas Ingredientes: Capacidade da chávena que usei = 220ml 2 chávenas de cerejas descaroçadas 2 colheres de sobremesa de gelatina em pó ( ou 8 folhas de gelatina) 1/2 chávena de sumo de romã ( usei Compal), ou sumo de outro…
Esse é pra comer sem culpa!! Macarrão Light (Fonte:Medidas Perfeitas) Ingredientes 400 gr de macarrão parafuso ou penne 400 gr de rúcula 400 gr de kani-kama desfiado 2 fatias de queijo minas light cortado em cubos azeitona preta picada á gosto 1 colher de sopa de azeite extra-virgem Preparo Cozinhar o macarrão como de costume.Refogar…
Fios de cenoura assada Ingredientes cenoura (no mínimo uma por pessoa) azeite sal (opcional) Lave e seque a cenoura. Com um cortador próprio para fazer essas tirinhas (cortador de julienne), ou com muita paciência e uma faca bem afiada, corte a cenoura em tiras finas. Unte uma assadeira de bordas baixas com azeite e disponha…
PUDIM DE CHOCOLATE FUNCIONAL Receita: 1 1/2 copo de leite de castanha de caju (com o de avelãs deve ficar melhor ainda, mas use o que tiver) 1/2 copo de biomassa de banana verde amolecida 1 1/2 col de sopa de cacau em pó 2 col de açúcar de coco, demerara, adoçante do bem (100%…
Uma refeição completa num só prato… Risoto de Brócolis e Bacalhau no Azeite de Alho! Ingredientes Bacalhau: 1 kg de lombo de bacalhau 1/2 xícara de azeite Risoto: 1/2 cebola picada 1 colher de sopa de alho triturado 3 colheres de sopa de azeite 1 xícara de arroz arbóreo 2 xícaras de flores de brócolis…
Para inicio da semana e para agradecer a todos os nossos fãs, os que nos acompanham desde o inicio e aos mais recentes… trago-vos esta deliciosa sobremesa clássica francesa, com maçãs e ananás. É uma sobremesa que prima por um recheio húmido tipo pudim. CLAFOUTIS DE MAÇÃS E ANANÁS Ingredientes: 2 maçãs, 3 rodelas de…