Torta de vagem e cenoura
1 bandeja de cenoura e vagem picadas bem miudinhas
1 lata de ervilhas
2 ovos
2 tomates picados
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picadinho
50 g de queijo ralado (eu usei o faixa azul ralado na hora )
1/2 xíc. de óleo
1/2 xíc. de farinha de trigo
sal a gosto
Misture todos os ingrediente, coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio, para assar.
Fonte:Rainhas do Lar