Bolo de abacaxi caramelizado muito simples

Bolo de abacaxi caramelizado muito simples

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Bolo de abacaxi caramelizado muito simples

Ingredientes


2 xícaras de
3 inteiros
2 colheres de (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícaras de de trigo
200 ml de leite ou 1 copo pequeno
1 colher (sopa) de para bolo

Calda:
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 abacaxi em rodelas grossas ou picado, como preferir

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos
Por último o fermento, bata bem até ficar uma massa lisa sem bolinhas
Na fôrma de bolo (ou forminhas individuais, neste caso, faça o separado) coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um
Espere esfriar, coloque o abacaxi e acrescente toda a massa e coloque para assar
No a 200°C , asse.

Informações Adicionais
A mesma massa pode ser usada para fazer bolo de , no lugar do abacaxi coloque rodelas de bem madura.