Filhoses

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Doces de Natal



Ingredientes

500 g de farinha de trigo

125 g de manteiga

2 ovos

1 cálice de do Porto

uma pitada de sal

q.b.

Confecção

Amasse 500 g de farinha de trigo com 125 g de manteiga. Junte 2 ovos inteiros e um cálice de vinho do Porto e uma pitada de sal. Pode adicionar a água que entender para melhor amassar.

Estenda a massa com o rolo e recorte as filhós a .

Frite-as em e polvilhe-as com açúcar.