Bacalhau com Alho Francês
Ingredientes:
· 4 postas de bacalhau demolhado
· 100 g margarina
· 6 alhos-franceses
· 1 embalagem de natas
· Sumo de limão q.b.
Preparação:
Lave bem os alhos franceses e depois de retire a parte branca
Leve ao lume juntamente com a margarina. Acrescente um pouco de água e deixe cozer.
Coloque os alhos no fundo de um tabuleiro e por cima as postas de bacalhau.
Regue com sumo de limão e cubra com natas e leve em seguida ao forno a gratinar. Acompanhe com batata cozida.