Sopa de Pão e Alho

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de e Alho

Ingredientes:
·    2 cacetes
·    2 colheres de sopa de manteiga
·    4 dentes de alho amassados
·    1 pimentão vermelho picado
·    1 1/2 litro de água
·    Sal q.b.

Preparação:
Corte os às fatias, coloque em uma assadeira e leve ao a tostar.
Depois de bem corados, retire e esfarele bem as torradas.
Numa panela, aqueça a manteiga e frite o alho e o pimentão.
Acrescente a água, tempere com o sal e espere ferver.
Acrescente o pão esfarelado e cozinhe por 15 minutos em fogo morno.
Sirva quente.

Post Author: admin