BOLO DE AMÊNDOA OU NOZ
Ingredientes:
250gr de açúcar
250gr de manteiga
250gr de farinha
125gr de amêndoa ou noz
4 ovos inteiros
Modo de fazer:
Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme.Junta-se os ovos e a seguir a farinha.
Trabalha-se durante um quarto de hora,juntam-se as amêndoas ou nozes,cortadas aos bocadinhos,a raspa do limão e a canela em pó.Depois de tudo bem misturado vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
PS.Eu geralmente faço com amêndoa.
BOM APETITE!!!
(Confecionado por Cinda Canto Pinheiro)
BOLO DE AMÊNDOA OU NOZ
