Sopa Rica de Galinha

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Rica de

Ingredientes:
·    1 pacote de canja de galinha instantâneo
·    100 gr de peito de em tiras
·    25 gr de pimentos vermelhos em tiras
·    30 gr de ervilhas
·    e nabos em cubos
·    5 espargos
·    1 alho francês pequeno
·    2 colheres de sopa de sumo de
Preparação:
Ponha 1 1/4 litro de água numa caçarola ao lume e deixe ferver.
Em seguida, junte todos os ingredientes cortados, tape e deixe cozer durante 10 minutos.
Junte então o conteúdo da sopa instantânea e mexa.
Deixe cozer em lume brando, durante mais 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Antes de servir junte o sumo de limão, um raminho de hortelã e os espargos.

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