Rolinho de Alface com Peito de Peru
Ingredientes:
· 1 pé de alface
· 150 g de peito de peru
· 50 g de fiambre de peru
· sal
· 1limão sumo
· palitos
Preparação:
Tempere os bifes de perú com sal e sumo de limão e grelhe.
Depois de grelhados coloque uma fatia de fiambre de peru em cada.
Lave bem a alface, tire os talos.
Por fim enrole uma folha de alface em meia fatia de peru. Prenda com um palito.
Coloque numa travessa e sirva com arroz branco.