Pãozinho de Farinha de Milho e Erva Doce

Pãozinho de Farinha de Milho e Erva Doce

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Os sabores da vida

Pãozinho de e Erva Doce
Ingredientes:

1 colher de de biológico granulado para pão
1 xícara de farinha de milho
3 ovos
Sal a gosto
Erva doce a gosto
1 xícara de derretida
250 ml. de morno
3 colheres de
Farinha de trigo até a soltar das mãos

Modo de Fazer:

Dissolva o fermento no leite morno, com um pouco de açúcar e de farinha de trigo, para formar um mingau. Deixe essa mistura crescer até dobrar de tamanho, mais ou menos 30 minutos. Enquanto isso, amoleça a farinha de milho com um pouquinho de leite e reserve. Depois do fermento crescido, despeje em uma vasilha. Junte o sal, a erva doce, os ovos, a banha e mexa, acrescentando trigo até dar o ponto de enrolar. Colocar em forma untada e deixar crescer. Pincelar com gema e assar em quente.
Fonte:http://nacozinhadamargo.blogspot.com.br/search/label/P%C3%A3es%20e%20Roscas

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