188) #HamburguerEggsplosion
#Ingredientes
– ½ kg de carne bovina moída
– 1 envelope de creme de cebola
– 1 ovo inteiro
– Sal e pimenta a gosto
– Óleo para fritar
– Pães de hambúrguer
– Fatias de queijo, de sua preferência
– Copo para moldar
#Preparo
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta; misture tudo até ficar homogêneo.
A seguir, coloque uma porção da mistura obtida sobre uma superfície lisa e “corte” com um copo o local onde ficará o ovo.
Retire o copo e coloque na frigideira dourando primeiro um lado e depois vire-o, acrescente o ovo, como explica na foto. Depois é só colocar a fatia de queijo de sua preferência e montar no pão.
Via A cozinha do Face
#Receitas #CozinhaDoFace #Hamburguer #Eggsplosion
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