Hamburguer Eggsplosion

Carnes, Receitas, Sanduíches,

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188) #HamburguerEggsplosion

#Ingredientes

– ½ kg de bovina moída
– 1 envelope de de cebola
– 1 inteiro
– Sal e a gosto
– Óleo para fritar
– Pães de hambúrguer
– Fatias de , de sua preferência
– Copo para moldar

#Preparo

Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta; misture tudo até ficar homogêneo.

A seguir, coloque uma porção da mistura obtida sobre uma superfície lisa e “corte” com um copo o local onde ficará o ovo.

Retire o copo e coloque na frigideira dourando primeiro um lado e depois vire-o, acrescente o ovo, como explica na foto. Depois é só colocar a fatia de queijo de sua preferência e montar no pão.

Via A cozinha do Face

#Receitas #CozinhaDoFace #Hamburguer #Eggsplosion