Mousse Light de Sumo de Limão

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Em Portugal, não existem só aqueles doces maravilhosos altamente calóricos! Há versões mais leves, para quem se preocupa também com a boa forma física… Experimente a de de !

Ingredientes
2 limões
6 em castelo
2 iogurtes naturais
Adoçante ou a
3 folhas de gelatina

Modo de preparo
Lave bem os limões. Bata os iogurtes e junte a raspa de 1 limão e o suco dos dois. Acrescente o açúcar ou adoçante a gosto. Bata as claras em castelo e junte 2 colheres de de adoçante ou de açúcar (a quantidade de adoçante/açúcar depende do gosto de cada um). Entretanto misture cuidadosamente as claras com os iogurtes e adicione também as folhas de gelatina, previamente demolhadas e derretidas. Misture bem. Leve à geladeira e sirva enfeitado com umas folhinhas de hortelã.

Paladar português com #PortugalSaboroso