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Rocambole de Carne

Rocambole de Carne
* receita enviada pela amiga Paty Fidelis

Ingredientes
1/2 kg de carne moida
1 cebola media
1 tomate medio
150g de presunto
150 de mussarela
2 ovos medios cozidos
Oregano
Sal
Cheiro verde e temperos a gosto

Modo de preparo
– Misture na carne 1/2 cebola picadinha em cubinhos pequenos sal, cheiro verde c gostar de pimenta ou outros temperos tambem.

– Abra a carne em um papel alumínio e coloque os recheios presunto, mussarela tomate, o restante da cebola cortadas em rodelas o oregano e os ovos cozidos.

– Enrole com o auxilio do papel alumínio depois de enrolado coloque em um refratario razo sem o papel e leve ao micronda por vinte minutos e ta pronto.


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