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Ingredientes:
·    Espadarte em fatias finas cerca de 1cm
·    Pacote de natas
·    Miolo de
·    Margarina
·    Tirinhas de presunto (opcional)

Confecção:
Num pouco de margarina frita-se o espadarte depois de cozido retira-se da frigideira e na mesma põe-se as natas e os sem o espadarte.
Deixa-se engrossar um pouco o , põe-se de volta o espadarte neste e deixa-se apurar um pouco.
*quem quiser pode juntar os pedacinhos de presunto…
Serve-se com a acompanhar.