Receita :
Bolo:
100 gr. de manteiga
200 gr. de farinha
100 gr. de açúcar
1 colher de chá de fermento
2 ovos
1 pacotinho de açúcar de baunilha
Batem-se todos os ingredientes muito bem , e dispõe-de a massa numa forma de aro amovivél untada de margarina , e deita-se por cima o recheio.
Recheio :
4 ovos -as claras batidas em castelo
150 gr.de açúcar
750 gr. de creme fraiche
1 pacotinho de açúcar de baunilha
250 ml de leite
1 pacote de Kasekuchen Hilfe ( pode ser substituido por um pacote de pudim de baunilha boca doce ,que é disolvido no leite ) .
Batem-se todos os ingredientes e envolvem-se as claras batidas em castelo , e deita-se por cima do bolo . Vai ao forno pré aquecido a 180º de 40 a 50 minutos , depende do forno.
Sejam sempre bem vindos !
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