Pataniscas de Tofu

Receitas, Receitas Vegetariana,

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Pataniscas de Tofu

Ingredientes:
250 gr. tofu
1 dl vegetal
100 gr.
2 c. salsa
1
2 dentes alho
sal e pimenta

Preparação:
Esmagar o tofu com um garfo.
Misturar a farinha e temperar. Adicionar a cebola picada, o alho, a salsa, o tofu e o leite, mexendo sempre.
Moldar as pataniscas e fritar ou levar ao forno.