Filé de lombo suíno de panela

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Os sabores da vida

Filé de suíno de panela
Ingredientes:
Uma peça de filé suino

Temperei ele de um dia para o outro com sal, do reino, laranja, curry e alho

No dia seguinte coloquei um pouco de oleo em uma panela de fundo grosso e fui fritando a peça do filé geralmente ela vem em duas partes, quando tiver bem fritinha va pingando agua quente ela cozinha bem rapido é bem molinho nesse que junto que ja ta bem moreninho coloquei pequenas ajustei o sal e deixei quando tiver pronta é so acrescentar o cheiro verde.
Fonte:http://descalvadoagora.com.br/blogs/cozinhandocomaline/?p=1253#comment-19002