Risoto de Camarão

Almoço super rápido, colorido e delícia!!! Risoto de Camarão (Fonte: Receitas da Clau) Ingredientes 3 copos de arroz arbóreo 6 a 7 copos copos de água fervente 1 cubo de caldo de peixe (ou galinha) 400 gramas de camarão limpo azeite suco de 1 limão 1 cebola média bem picadinha 3 dentes de alho amassados…

Bolo de Cenoura Especial

Bolo de Cenoura Especial

Bolo de Cenoura Especial Para o Bolo: 3 cenouras médias 1/2 copo de óleo 4 ovos caipiras 1 e 1/2 copo de açúcar mascavo 2 copos de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de nozes picadas Para a calda: 2 copos de leite de soja 1…

Mousse de Vinho

Mousse de Vinho

Mousse de Vinho Magnifico Ingredientes .1 lata de leite condensado. .1 lata de creme de leite. .vinho tinto seco de mesa. (a mesma medida da lata) .2 pacotes de gelatina de uva. . 2 e 1/2 xícaras de água. Modo de Preparo Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras e meia…

Pastéis de Chaves

Pastéis de Chaves

Pastéis de Chaves Ingredientes: 1kg carne picada 50gr de rodelas de chouriça 4 cebolas medias 3 dentes de alho 1 tomate pelado meio raminho de salsa 2 colheres (sopa) vinho branco 2 Colheres (sopa) azeite sal e pimenta q.b. 2 embalagens de massa folhada Preparação: Temperar a carne na véspera em vinha de alho (opcional)…

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM

PÁ DE PORCO ASSADA NO FORNO COM ALECRIM Fonte: http://zelinha-july.blogspot.pt/2012/11/pa-de-porco-assada-no-forno-com-alecrim.html 1 Pá de porco com osso com 2,5 kg a 3 Kg 6 dentes de alho 2 colheres sopa massa de pimentão 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta q.b. 6 ramos de alecrim 2 cebolas 1 kg de batatas 150 ml de…

GRÃO COM ENTRECOSTO

GRÃO COM ENTRECOSTO

GRÃO COM ENTRECOSTO INGREDIENTES .900 g de entrecosto .1 colher de (sopa) de massa de pimentão .4 dentes de alho .1 folha de louro .1 dl de vinho branco .1 dl de azeite .1 cebola média .2 colheres de sopa de polpa de tomate .1 cenoura grande .500 g de grão para demolhar, ou 1…