Mousse de Vinho

Mousse de Vinho

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de Magnifico

Ingredientes

.1 lata de condensado.
.1 lata de .
.vinho seco de mesa. (a mesma medida da lata)
.2 pacotes de de uva.
. 2 e 1/2 xícaras de água.

Modo de Preparo

Dissolva os 2 pacotes de gelatina de uva nas 2 xícaras e meia de água quente, deixe esfriar e reserve. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o vinho tinto e bata até se tornarem uma mistura homogênea. Depois, adicione ainda no liquidificador a gelatina e misture novamente até que fique tudo misturado de maneira uniforme. Enforme e leve a geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva.

Dica: Se quiser, em uma panela coloque 1 xícara de chá de vinho tinto e 10 colheres de e ferva em fogo baixo até encontrar uma consistência de calda, sirva a parte, também gelada ou coloque por sobre a Mousse como na foto. O sabor do ficará ampliado e muito mais atrativo