Bacalhau com nata e couve Fonte: http://pecadosnoprato.blogspot.pt/2013/12/bacalhau-com-nata-e-couve.html Ingredientes: Bacalhau Batata cozida ou frita 1 couve lombarda pequena 2 cebolas 3 dentes de alho 200 ml de natas 1 dl de azeite 2 ovos 1 colher de sopa de farinha Sal qb 1 colher de café de piripiri (de preferência caseiro) Pimenta qb Preparação do bacalhau…
Arroz Rápido de Camarão Fonte: http://www.saborintenso.com/f100/arroz-rapido-camarao-21814/ Ingredientes: 12 camarões 2 cubos de marisco 1 caneca e meia de arroz carolino 3 canecas e meia de água 3 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 5 dentes de alho 1 colher de sopa de salsa seca 1 colher de sopa de coentros secos salsa…
Polvo com batatas no forno Fonte: http://elvirabistrot.blogspot.pt/2013/02/polvo-com-batatas-no-forno.html Ingredientes para 4 pessoas 1,5 kg de polvo limpo, descongelado 1 kg de batatas, descascadas e cortadas em cubos 1 folha de louro 2 cebolas, cortadas em meias-luas finas 3 dentes de alho, picados finamente 100 ml de azeite sal grosso marinho & pimenta preta moída no momento…
Tomate recheado com ricota e espinafre light INGREDIENTES: 400 g de tomate Para o recheio ¼ de maço de espinafre 50 g de nozes 150 g de ricota fresca 60 g de cream cheese 100 g de cebola 30 g de alho fresco Para a crosta rústica Sal refinado a gosto 4 fatias de pão…
Batatas Assadas Com Alho E Tomilho Ingredientes 3/4 pessoas: – 10 batatas médias (não muito grandes) – 5 dentes de alho – 1 colher de chá de tomilho seco – sal grosso q.b. – azeite q.b. Preparação: Cozer as batatas com a casca em água temperada de sal. Depois de cozidas, escorrer e dar um…
Dourada Assada Com Salpicão E Batatas Hasselback Ingredientes 3 pessoas: Batatas Hasselback: – 9 batatas médias com casca (cerca de 3 por pessoa) – 1 colher de sobremesa de tomilho seco – sal q.b. – azeite q.b. Peixe: – 1 dourada grande amanhada – sal q.b. – pimenta preta moída q.b. – 50ml de vinho…