Batatas Assadas Com Alho E Tomilho

Acompanhamentos, Receitas,

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Com E Tomilho

Ingredientes 3/4 pessoas:
– 10 batatas médias (não muito grandes)
– 5 dentes de alho
– 1 colher de chá de tomilho seco
– sal grosso q.b.
q.b.

Preparação:
Cozer as batatas com a casca em água temperada de sal. Depois de cozidas, escorrer e dar um ligeiro “murro” com a mão. Colocar numa travessa de ir ao . Regar com um fio de azeite, de sal grosso, tomilho seco e os esmagadas com a própria casca. Levar ao forno a 180º até ficarem estaladiças e douradas. Desde que as batatas sejam de boa qualidade, este simples acompanhamento nunca falha. Bjs a todos.

Fonte:http://omeutempero.blogspot.pt/