Corvina no Forno com Batatas

Corvina no Forno com Batatas Ingredientes: ( 4 pessoas) 1 corvina com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas cortadas em cubinhos 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão 2 colheres de sopa de massa de pimentão ( ou colorau )…

Alimentos de outono: Aipo

Alimentos de outono: Aipo O aipo é melhor durante o outono, com a sua colheita a continuar durante o inverno nos climas mais temperados. Também conhecido como salsão em países como o Brasil, é um vegetal de muito poucas calorias e excelente para integrar a alimentação de quem pretende emagrecer. Cada 100 gr de aipo…

Bolo de Claras com Amêndoas

Bolo de Claras com Amêndoas Ingredientes: 10 claras de ovo gotas de sumo de limão ( +/- 1 colher de chá ) 180g de açúcar ( poderão aumentar mais 50g , caso gostem ) 150g de amêndoa triturada com ou sem casca ( usei com casca) 100g de farinha de trigo com fermento Preparação: 1.Triture…

Fumeiro de porco preto

Fumeiro de porco preto da Lurdes Bento Ingredientes : Febras de porco preto e entremeada ,vinho branco , água e pimentão doce e picante a gosto , alhos picados , duas laranjas ( sumo e casca ) tripa de vaca bem lavada . Deitam-se as carnes partidas em pedaços a curtir num alguidar de preferência…

Tarte de Limão

Tarte de Limão Cozinha Doce Cozinha * Ingredientes 3 iogurtes naturais 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina incolor 80g de sumo de limão 100 gr de manteiga 250 gr de bolacha Maria Confecção Para o Recheio 1. Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas. 2. Coloque numa tigela os iogurtes,…