Tarte de Limão
Cozinha Doce Cozinha *
Ingredientes
3 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina incolor
80g de sumo de limão
100 gr de manteiga
250 gr de bolacha Maria
Confecção
Para o Recheio
1. Hidrate as folhas de gelatina e derreta-as no microondas.
2. Coloque numa tigela os iogurtes, o leite condensado e o sumo dos limões e mexa bem.
3. Junte a gelatina (passada por uma peneira) até ficar envolvida. Reserve.
Para a massa
1. Triture a bolacha, junte a manteiga e forre a tarteira de preferência de fundo falso.
2. Leve ao forno a 180º durante 15 min.
3. Deixe arrefecer e deite o creme.
4. Leve ao frigorífico até prender. Se gostar, enfeite com raspas de limão.
Fonte: http://chichef.com/tarte-limao/
