Crostini de queijo de castanha com pesto de manjericão e cebolas caramelizadas Ingredientes: 30 torradas integrais Queijo de castanha de caju 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem ½ xícara alho poró picado ½ xícara cebola picada 1 xícara castanha de caju crua, deixada de molho por 8 horas 2 colheres de sopa…
lSUFLÊ DE CHUCHU Massa: 2 chuchus grandes (descascados e cozidos) 1 ovo inteiro 1 copo de leite 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa de óleo 1 pacote de queijo ralado Sal a gosto Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado (pode ser carne moída) 1 cebola 1 tomate 1 pimentão…
Quer um jeitinho delicioso e prático de aproveitar os pães amanhecidos?? Rabanada Salgada e de Forno (Fonte: Softs e Receitas) Ingredientes 250 ml de leite 1/2 lata de creme de leite 1 ovo Sal e pimenta a gosto 3 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado Salsa picada a gosto 20 fatias de pão amanhecido Preparo…
Filé à Parmegiana é uma boa pedida para uml almoço gostoso em família, vamos lá! Ingredientes 500 g de alcatra ou contra filé em bifes 2 dentes de alho amassados Orégano, sal e vinagre a gosto 2 ovos batidos com 1 pitada de sal Farinha de rosca o suficiente 1/2 litro de molho de tomate…
Cheesecake de cerejas Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=67&eid=8971&bl=1&page=3 300 g de cerejas bem maduras 1 limão 4 colheres (sopa) de adoçante para culinária 200 g de bolachas integrais sem açúcar 100 g de margarina vegetal amolecida 6 folhas de gelatina 250 g de queijo-creme 1 iogurte natural Preparação: Retire o caroço às cerejas, deite-as para um tacho,…
PIMENTÃO RECHEADO Ingredientes: 3 pimentões Recheio: 400 g de carne moída 1 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 1 colher de sobremesa de vinagre 2 colheres de sopa de azeite 1 tablete de caldo de carne Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto Sal se necessário Queijo parmesão ralado para polvilhar Molho: 1 caixinha de molho…